Tag: Risotto consapevole
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Oggi si gusta risotto alle castagne
AL CENTRO STUDI BIELLESI DI PRAY BIELLESE Stamattina si gustano le antiche ricette delle famiglie biellesi che insaporivano il risotto con le castagne raccolte nei boschi. A seguire incontri e anticipazione del nuovo libro di Tiziano Fratus, La linfa nelle vene.
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